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Fondue tout choco

🍄 Végétarien

Une fondue au chocolat comme lors de vos soirées pyjamas d'enfance, le tout dans un panorama inoubliable. Quel kiff.

Ingrédients pour deux bivouaqueurs

Nombre de bivouaqueurs

0

1

Ingrédients

🍫

200

g

🥛

2

c-à-s

🚰

20

cL

🥝

1

🍎

1

🍌

1

Carburant par personne

Energie (kcal)

401

Protéines (g)

9

Glucides (g)

25

Lipides (g)

27

Poids sur le dos

115

g (sans eau)

Instructions

1 - Coupez le chocolat en carré, le faire fondre à feu doux, pendant 3, 4 minutes

2 - Pendant ce temps, préparez les fruits : pommes, bananes, kiwis sont nos préférés.

3 - Incorporer le lait en poudre déshydraté et l’eau en même temps. Patientez 5 minutes, le temps que ce soit bien chaud. C’est prêt ! Vous pouvez servir !

N’oubliez pas les cure-dents pour tremper les fruits ! Au risque sinon de vous en mettre plein les doigts.

‍

Les astuces du bivouaqueur

👉🏻 Ajouter de la crème fraiche pour une consistance encore plus gourmande et onctueuse.

👉🏻 Clémentines, poires, raisins … testez tous les fruits qui vous plaisent. Et aussi, n’oubliez pas les marshmallows !

Dans votre sac

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Chocolat noir

Un petit carreau, le soir après le repas pour se féliciter de la journée écoulée… miam. Attention ça fond.

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Lait en poudre

Le lait en poudre saura transformer vos petits-déjeuners - nous avons essayé le porridge à l’eau, on déconseille. Nos recettes vous donneront d’autres usages, insoupçonnés, de cet ingrédient finalement assez facilement trouvable (pensez à regarder en haut/en bas du rayon lait). Nous préférons prendre du lait entier en randonnée pour maximiser l’apport énérgétique.

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Eau

L’eau c’est la vie, et c’est souvent une problématique en randonnée! Nous essayons de vous proposer les recettes les plus économes en eau possibles. Néanmoins il est bon de connaître quelques astuces pour bien maîtriser le facteur eau : cliquez ici pour en savoir plus.

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Kiwi

Le kiwi, c’est plein d’énergie et c’est délicieux et raffraichissant en guise de petit déjeuner. Prenez les bien durs avant le départ pour qu’ils se conservent longtemps, et svp si vous pouvez, prenez des kiwi de France et non pas de l’autre bout de la planète ;)

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Banane

Une banane est réputée pour son apport énergétique lors d’un exercice physique et à juste titre. Attention toutefois quand vous la transportez, elle a le don de s’exploser dans votre sac. Pour éviter cela, prenez-les peu mûres, et consommez-les rapidement après le début de votre aventure.

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Pomme

Un peu de fraicheur pendant vos aventures ! Les pommes se transportent bien dans votre sac à dos. Vous en profiterez aux petits-déjeuners, aux goûters et en dessert !

L'aventure parfaite pour le déguster

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